编号
zgly0000713869
文献类型
期刊论文
文献题名
红星: 北京二锅头酒酿制技艺后继有人
作者
张育民
作者单位
北京红星股份有限公司
母体文献
时代经贸
年卷期
2010(11)
页码
86-89
年份
2010
分类号
F326.2
关键词
二锅头酒
北京市
技艺
文化遗产?;すぷ?ensp;
非物质文化遗产
保护项目
传承发展
2009年
文摘内容
北京二锅头酒酿制技艺成为国家级非物质文化遗产?;は钅烤哂猩钤兜恼铰砸庖搴拖质狄庖?。红星公司对其?;ぜ按泄ぷ鞲叨戎厥? 2009年, 公司继续按照党的十六大提出的“扶持对重要文化遗产和优秀民间艺术的?;すぷ鳌钡囊笠约氨本┦泄赜诜俏镏饰幕挪;すぷ鞯陌才挪渴? 坚持“?;の? 抢救第一, 合理利用, 传承发展”的工作方针, 不断健全机制, 突出重点,