编号 zgly0000203217

文献类型 期刊论文

文献题名 黑木耳掺假快速鉴定

作者 刘刚  王培华 

作者单位 黑龙江省伊春林业中等专业学校 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 1999,(4)

页码 19-20

年份 1999 

分类号 S646.6 

关键词 黑木耳  掺假  快速鉴定  鉴定方法