编号 zgly0001723379

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇工厂化栽培中的成本控制及盈亏平衡问题

作者 计妍  赵利兵 

作者单位 承德石油高等专科学校财务处  承德医学院计财处 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年10期

年份 2020 

分类号 S646.12  F326.13  F302.6 

关键词 香菇  工厂化栽培  成本控制  盈亏平衡 

文摘内容 食用菌工厂化栽培能够有效提高产量,并保证产品质量,给食用菌行业注入了发展活力。香菇(Lentinus edodes)作为一类市场需求极大的食用菌品类,通过工厂化栽培能够有效解决其市场供应不足的问题。通过对香菇工厂化栽培的成本效益进行分析,能够更好地把握香菇工厂化栽培的盈亏平衡,帮助香菇的工厂化生产企业获取最大的经济效益,在成本控制的基础上提升香菇工厂化栽培自动化程度,延长香菇产业链。