编号 zgly0001619558

文献类型 期刊论文

文献题名 8月国内主要畜产品与饲料价格分析

作者 康颖 

作者单位 兰州大学草地农业科技学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2009年09期

年份 2009 

分类号 F323.7 

关键词 主要畜产品  价格分析  猪肉批发  市场供应量  出栏量  棉粕  牛奶价格  深加工业  非典型猪瘟  高热病 

文摘内容 30个抽样城市畜产品肉类平均批发价格(表1),羊肉最高,其次是牛肉和猪肉,鸡肉最低。鸡肉批发价地区差异最大,西部分别高于东、中部12.9%、10.4%;其次,猪肉批发价西部分别高于东、中部6.6%、5.7%。与7月相比,牛奶价格基本持平;而猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋分别上涨5.6%、4.0%、1.3%、6.1%和11.1%。猪肉批发价持续上涨,主要产业原因有:近期存栏结构大猪和中猪比重偏低,出栏量较少;部分地区受高温、高湿天气影响,生猪疾病发生率较高(主要以高热病、非典型猪瘟等混合感染为主);饲料原料价格上涨;同时下旬各大高校相继开学,需求旺盛。受猪肉价格拉动及需求有所增加的影响,牛肉和羊肉