编号 zgly0001274835

文献类型 期刊论文

文献题名 树脂吸附法分离高纯茶多酚新工艺研究

作者 陈龙胜  钟世安  周春山  雷启福  高艺 

作者单位 中南大学化学化工学院  中南大学化学化工学院 湖南　长沙　410083  湖南　长沙　410083  湖南　长沙　410083 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 TS202.3 

关键词 茶多酚  沙滤  吸附树脂 

文摘内容 研究了树脂吸附法分离纯化茶多酚的绿色工艺。浸提低品位茶叶得到的浸提液,乘热粗沙沙滤,调pH值至1.5,使色素、咖啡因和大分子物质得到预分离,然后细沙沙滤、上AB-8树脂进行吸附,依次用蒸馏水和pH值为2～4的5%的乙醇溶液洗脱处理,洗脱剂为质量分数60%的乙醇,洗脱液喷雾干燥得到茶多酚产品,纯度可达90.22%。