编号 zgly0000173504

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣可乐饮料的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 周建华  单德臣 

作者单位 山东师范大学生物系食品教研室 

母体文献 食品研究与开发;天津 

年卷期 1998, 20(4)

页码 31～32

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 枣树  果实加工  饮料