编号
zgly0001675694
文献类型
期刊论文
文献题名
栎生?;坪腿潭;埔禾迮嘌讨蟹⒔鸵嚎寡趸芰?
作者
王一菲
于晓丹
田雪梅
王雪蔚
魏玉莲
姜霁航
周丽伟
作者单位
中国科学院沈阳应用生态研究所
沈阳农业大学生物科学技术学院
青岛农业大学山东省应用真菌重点实验室
中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室
母体文献
菌物学报
年卷期
2019年06期
年份
2019
分类号
TQ920.1
关键词
木生真菌
药用真菌
液体培养
次级代谢产物
螯合能力
文摘内容
?;瓶拙鬝anghuangporus是药用木生真菌资源中一个重要的属,但是该属仅有少数几个种类被用于人工栽培,且栽培面积较小。此外,桑黄孔菌属中大部分种类的药用功能仍未完全明确。因此,本研究以桑黄孔菌属近期新发表的新种栎生?;芐.quercicola和关注度较低的忍冬桑黄S.lonicericola为主要研究对象,通过测定它们液体培养过程中第2、4、6、8、10、12和14天的菌丝生物量以及发酵液的粗多糖含量、多酚含量、黄酮含量、抗坏血酸含量、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性、羟自由基清除能力、超氧阴离子清除能力、铁离子还原能力和亚铁离子螯合能力等12个抗氧化指标,对桑黄的抗氧化能力进行评定。2种?;普婢餮∪∫缓啪?其发酵液均表现出强抗氧化能力。相比之下,栎生?;频亩嗵恰⒖够笛岷统趸锲缁负扛?而忍冬?;频亩喾雍突仆扛摺O嘤Φ?栎生?;坪腿潭;圃谄渌恍┛寡趸副晟弦脖硐殖銮咳醭潭燃俺鱿质奔涞牟钜?。上述研究结果为?;瓶拙粽婢囊┯霉δ芸⑻峁┝诵伦试?为不同抗氧化代谢产物的分离纯化提供了科学依据。