编号 zgly0001311446

文献类型 期刊论文

文献题名 树舌灵芝碳氮营养源利用的研究

作者 宋爱荣  王光远  赵晨  徐群 

作者单位 山东莱阳农学院药用真菌研究所  山东蓬莱农技站 青岛266109  青岛266109  蓬莱256500 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006年04期

年份 2006 

分类号 S567.31 

关键词 树舌灵芝  碳源  氮源  碳氮比 

文摘内容 测定不同碳源、氮源、碳氮比对树舌灵芝营养需求的影响。结果表明:玉米粉最利于菌丝体生长,地瓜淀粉对粗多糖的积累有利,酵母膏对生长和粗多糖积累均有利;最佳碳氮比为20∶6。液体发酵培养8d后,发酵液总糖达到最高24.3mg/mL。