编号 zgly0001443197

文献类型 期刊论文

文献题名 豫南地区袋料香菇春季栽培技术要点

作者 张富友  邹存静  李秀玲  李会芳  王长春 

作者单位 河南省信阳市平桥区林业局  信阳市平桥区肖王乡政府 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2013年17期

年份 2013 

分类号 S646.12 

关键词 袋料香菇  配料  灭菌  接种  栽培技术 

文摘内容 袋料春栽香菇的生产工艺流程为备料、配料、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、越夏管理、出菇管理、采收加工以及常见杂菌害虫的防治等。其培养基配方:木屑79%、麸皮20%、石膏1%、水55%。料水比例为1:0.8~1.2。将料称好混匀,再加水充分搅拌,使含水量达55%,料拌好后要及时装袋和灭菌,以免发生酸败。其中高温灭菌、无菌接种和出菇时期温度、湿度等控制尤为重要。