编号 zgly0001283564

文献类型 期刊论文

文献题名 修水县茶叶产业化建设的问题与对策

作者 张修林 

作者单位 江西省修水县农业局 332400 

母体文献 蚕桑茶叶通讯 

年卷期 2004年04期

年份 2004 

分类号 F326.1 

关键词 修水县  问题与对策  茶叶生产  茶叶产业化  无公害茶园  宁红集团  茶园面积  系列产品  生产示范  名优茶 

文摘内容 1　历史背景修水产茶历史悠久 ,是江南著名茶区之一 ,也是双井茶、宁红工夫茶 (简称宁红茶 )的原产地和主产区 ;据史料记载 ,修水县产茶始于唐贞观年间 ,至今已有一千二百多年历史。清光绪三十一年 (190 5 ) ,全县茶园面积达 34万亩。之后 ,受各种战乱影响 ,农村经济衰败 ,茶园面积锐减 ,至解放前夕仅剩 2 .2 4万亩。解放后 ,经过恢复和发展 ,茶园面积逐年增加 ,产量稳步上升 ,1985年 ,全县茶园面积达到 8.77万亩 ,居全省第二位 ,被列为全国茶叶生产基地县。双井绿　原产于修水县 ,在北宋时期就名扬海内 ,有“草茶第一”之誉。新中国成立后 ,该县在传统制作工艺的基础上