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编号 zgly0000372444
文献类型 期刊论文
文献题名 芦竹内生真菌F0238对西红柿的生物保鲜研究
作者 纪丽莲 张强华
作者单位 淮阴工学院生物工程系
母体文献 江苏农业科学
年卷期 2005,(4)
页码 111-112
年份 2005
分类号 S482.292
关键词 芦竹 内生真菌 西红柿 保鲜
文摘内容 从黄海海岸芦竹中分离到一株木霉属的内生真菌F0238。研究结果表明, F0238菌发酵4d后的发酵液对西红柿的防腐保鲜作用与化学保鲜剂多菌灵和甲基托布津的混合液无显著差异, 有良好的生物保鲜作用。
武菊英
王玉珑
薛萍
侯新村
范希峰
左海涛
韩志萍
纪丽莲
赵传山
冉隆贤
王艳
林永成
崔京霞
张灼
唐华国
张集慧
宋宏伟
吕安国
吴武汉
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