编号 zgly0000292918

文献类型 期刊论文

文献题名 灰树花菌丝体多糖G.F.-1的分离纯化及其理化特性

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 杜巍  袁静  程江峰 

作者单位 上海理工大学动力工程学院 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2003, (2)

页码 35～39

年份 2003 

分类号 S785.18 

关键词 灰树花  菌丝体  多糖  分离  纯化  理化特性