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竹荪菜谱三则

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编号 zgly0001113520

文献类型 期刊论文

文献题名 竹荪菜谱三则

作者 阮瑞国 

作者单位 福建省宁德地区农科所开发室 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1990年01期

年份 1990 

关键词 竹荪  燕窝  冬菇  水浸泡  鸡腿肉  火腿  猪油  用水  原料  制法 

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