编号 zgly0001430290

文献类型 期刊论文

文献题名 红地球葡萄贮藏过程中果梗新鲜度影响因子

作者 张军 

作者单位 新疆农业职业技术学院 

母体文献 山西果树 

年卷期 2012年05期

年份 2012 

分类号 S663.1 

关键词 红地球葡萄  新鲜度  贮藏  果梗  呼吸高峰  呼吸类型  鲜度变化  环境湿度  温度高  重要特征