编号 zgly0000585427

文献类型 期刊论文

文献题名 人参果漫谈

作者 蒲凌奎  朱元珍  祝英  蒲训 

作者单位 兰州大学生命科学学院 

母体文献 甘肃农业 

年卷期 2008,(1)

页码 82-84

年份 2008 

分类号 S668.9 

关键词 人参果  形态特征  营养成分  药用价值  开发前景 

文摘内容 人参果是一种营养价值极高的果品，针对当前人们对于人参果指代不明确和理解狭隘等问题，对五种人参果的形态特征，营养成分、生长习性、药用价值、深加工及大规模推广前景等各方面加以细致的阐述和介绍，提出了普及人参果营养知识的必要性。