编号 zgly0001312411

文献类型 期刊论文

文献题名 黄伞菌丝生物学特性的研究

作者 刘靖宇  孟俊龙  常明昌 

作者单位 山西农业大学园艺学院  山西农业大学食品工程技术学院  山西农业大学食品工程技术学院 太原030052  太谷030801 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 黄伞  菌丝  生物学特性 

文摘内容 黄伞菌丝生物学特性试验结果表明:菌丝生长的适宜范围是20℃～25℃;适宜的pH范围为7.0～8.0;最佳碳源为果糖;最佳氮源为酵母浸膏和硫酸铵;最佳无机盐为MgSO4和KH2PO4;添加维生素对菌丝生长的影响不明显。