编号 zgly0001361702

文献类型 期刊论文

文献题名 桑枝综合利用研究与开发进展

作者 李勇  孙波  胡兴明  邓文  叶楚华 

作者单位 湖北省农业科学院经济作物研究所 

母体文献 北方蚕业 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 R282 

关键词 桑树  桑枝  综合利用 

文摘内容 桑树由于富含蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱、有机酸、维生素等多种药食用活性物质,正受到越来越多人的关注。本文重点简述了桑枝生物体中功能性成分的研究及综合利用现状,为桑树资源进一步的研究和开发提供依据。