编号
zgly0001554903
文献类型
期刊论文
文献题名
黔产绿茶中多酚类物质的含量分析
作者单位
黔南民族医学高等专科学校
湄潭银柜山茶业有限公司
贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室
母体文献
蚕桑茶叶通讯
年卷期
2017年04期
年份
2017
分类号
O657.72
TS272.51
关键词
绿茶
茶多酚
高效液相色谱法
文摘内容
用高效液相色谱法建立一种成品绿茶中多酚类物质含量的分析方法。采用C18型色谱分析柱,流动相0.1%磷酸-甲醇梯度洗脱,流速1.0m L/min,检测波长278nm。结果表明:茶叶中多酚类物质与其它组分的分离效果好,稳定性和灵敏度高,各组分回归方程的相关系数均在0.9999以上。