编号 zgly0001310685

文献类型 期刊论文

文献题名 梨芽变新品种—尖把王梨的选育

作者 李俊才  隋洪涛  王家珍  刘成  许英武  闫忠业  孙丽梅  蔡忠民  沙守峰  伊凯 

作者单位 辽宁省果树科学研究所  辽宁省果树科学研究所 辽宁熊岳115009  辽宁熊岳115009 

母体文献 果树学报 

年卷期 2006年06期

年份 2006 

分类号 S661.2 

关键词 梨  新品种  尖把王梨  芽变  抗寒 

文摘内容 尖把王梨为尖把梨大果芽变,平均单果质量189g,最大单果质量280g,是一般尖把梨的2倍以上。部分果面有1～2条纵沟,果面黄绿色;果皮薄,果肉白色,肉质细腻多汁,石细胞较少;总糖含量为11.88%,总酸含量为0.92%,维生素C含量为5.81mg/100g,风味酸甜适口,香气浓,果心小,可食率高,品质上,是鲜食、冻制和加工兼用新品种。枝条、叶片也明显大于尖把梨,抗寒能力与尖把梨相同,是栽培梨中抗寒力最强的品种之一,适于辽宁、吉林、内蒙古等较寒冷地区发展。