编号 zgly0001303596

文献类型 期刊论文

文献题名 五香蚕蛾的研制

作者 宋喜云  任大文  董廷宣  王增敏 

作者单位 山东潍坊市职业学院蚕桑专业  山东潍坊市职业学院蚕桑专业 261041  261041  261041 

母体文献 中国蚕业 

年卷期 2005年02期

年份 2005 

分类号 TS20 

关键词 雄蚕蛾  五香  蛋白质含量  唐宋时期  东南亚  氨基酸  历史悠久  滋补品  据测定  香辛料