编号 zgly0001117108

文献类型 期刊论文

文献题名 LC保鲜剂对苹果常温贮藏的效果显著

作者 张继澍  葛秀荣  孙群  何风英 

作者单位 西北农业大学  辽宁大连市轻化工研究所 712100  712100  116013 

母体文献 果树科学 

年卷期 1991年03期

年份 1991 

关键词 保鲜剂  常温贮藏  效果显著  呼吸速率  乙烯释放量  西北农业大学  大豆磷脂  果实品质  红星苹果  大连市