编号 zgly0000163838

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃食品的加工

作者 张玉芹 

作者单位 甘肃省林业学校 

母体文献 中国土特产 

年卷期 1997,(4)

页码 13-14

年份 1997 

分类号 TS246.59  TS255.4 

关键词 核桃食品  食品加工  食品制造