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编号 zgly0000229193
文献类型 期刊论文
文献题名 葛根功能饮料的制造
学科分类 220.55;林业工程
作者 刘小玲 丘华 王士长
作者单位 广西大学食品科学系
母体文献 食品工业;上海
年卷期 2001, (2)
页码 18~19
年份 2001
分类号 S789.7
关键词 葛根 功能饮料 生产工艺
张双保
钟海雁
徐载哲
山永凯
韩刚
张齐生
李基洪
武广明
郝国荣
崔贵平
刘晓辉
朱忠明
周湘池
华毓坤
华锡奇
张伟
安庆坤
倪宝田
张亚池
宋纪蓉
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