编号 zgly0000688106

文献类型 期刊论文

文献题名 木薯淀粉的加工

学科分类 220.20;森林培育学

作者 刘亚伟 

母体文献 农产品加工 

年卷期 2011(1)

页码 34-35

年份 2011 

分类号 S718.54 

关键词 木薯淀粉  加工  华南地区  南部地区  广东省  海南岛  多年生  栽培 

文摘内容 木薯是灌木类多年生作物,茎直立,高2m～5m,19世纪20年代引入我国后首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广西、广东和海南栽培最多,福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有栽种。