编号 zgly0000583851

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害芦笋的标准化栽培技术

作者 褚小军  乔勇 

作者单位 河南省土壤肥料站 

母体文献 种业导刊 

年卷期 2008,(3)

页码 40-41

年份 2008 

分类号 S644.6 

关键词 标准化栽培技术  白芦笋  无公害  草木植物  天门冬属  种子繁殖  食品原料  绿芦笋 

文摘内容 芦笋学名“石刁柏”，别名“龙须菜”，百合科天门冬属多年宿根草木植物，用种子繁殖后连续生长10年以上。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。绿芦笋主要供鲜食，白芦笋多作罐头食品原料。