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编号 zgly0000389298
文献类型 期刊论文
文献题名 “重阳”柿饼的加工及保鲜贮藏技术
作者 索海田 樊美中 张喜英 刘英
作者单位 山西省黎城县农业技术推广中心 山西省林业技术推广站
母体文献 农产品加工
年卷期 2005,(10)
页码 43-43
年份 2005
分类号 S609.3 F741.2
关键词 保鲜贮藏技术 柿饼 加工 注册商标 绿色认证 产品发展 山西省 肉色
文摘内容 山西省黎城县生产的柿饼以其肉色金黄、霜厚洁白、入口软糯、风味独特而久负盛名.1999年注册商标“重阳”,2000年通过国家绿色农产品发展中心绿色认证。
王秋萍
赵玉山
本刊记者
赵晓平
梁军兵
张志勇
夏家超
李峰
田建保
李新平
任保青
李帮同
程恩明
钱锦霞
徐茂宏
农训学
姚丽敏
王宏恩
白日军
于吉祥
农情报告 第五卷第四期
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2015年山西省政府信息公开年度报告
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