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播期、覆盖物对北京地区人工栽培羊肚菌生长的影响

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编号 zgly0001643701

文献类型 期刊论文

文献题名 播期、覆盖物对北京地区人工栽培羊肚菌生长的影响

作者 果禹鑫  尹玉婷  纪鑫梦  程继鸿  张国庆  陈青君 

作者单位 北京农学院植物科学技术学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S646.7 

关键词 羊肚菌  播期  越冬覆盖物  温度  产量 

文摘内容 采用3个羊肚菌播期和4种覆盖物越冬,通过营养生长期、子实体农艺性状和环境条件的试验观测结果,北京地区平原和山区羊肚菌适宜的播期为10月上中旬和9月中下旬。平原露地11月20日至2月10日日均地温变化范围-4~5℃,3月上旬地温回升到10℃左右,4月中旬羊肚菌子实体采收,品种六妹折合亩产(1亩≈667m2,下同)达100 kg。但山区11月20日至3月10日地温均在0℃以下,最低为-9.8℃,3月回升缓慢,5月中旬出菇,产量极低。羊肚菌越冬适宜的覆盖物为塑料棚膜加遮阳网,其保温保湿效果好,折合亩产达130 kg。

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