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一碗面一座城 千年历史的中江挂面正走向世界餐桌
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编号
zgly0001656448
文献类型
期刊论文
文献题名
一碗面一座城 千年历史的中江挂面正走向世界餐桌
作者
胡利娟
母体文献
绿色中国
年卷期
2018年23期
年份
2018
分类号
F426.82
关键词
中江挂面
空心挂面
营养健康
制作工序
餐桌
面条
五绝
一根
色白
银丝
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