编号 zgly0000214172

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣菠萝汁保健饮料的加工工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 彭芳定  胡春水  梁文斌 

作者单位 湖南职业技术学院 

母体文献 林业科技开发;南京 

年卷期 2000, 14(6)

页码 36～37

年份 2000 

分类号 S789.5 

关键词 果实加工  枣树  红枣  菠萝  饮料  加工工艺