编号 zgly0001358932

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳

作者 赵桂云  龚振杰  陈欢 

作者单位 牡丹江师范学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 菌糠  栽培  茶薪菇  黑木耳  产量 

文摘内容 采用平菇(Pleurotus ostreatus)菌糠不同比例替代木屑栽培茶薪菇(Agrocybe aegerita)和黑木耳(Auricularia auricula),以常规培养料(木屑85%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)为对照,探讨平菇菌糠部分替代木屑栽培两种食用菌的可行性。结果表明,平菇菌糠代替部分木屑栽培茶薪菇和黑木耳是可行的;且在供试替代比范围内,两种食用菌产量随替代比的增加而增加;供试配方中,配方D(木屑40%,菌糠45%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)栽培的茶薪菇和黑木耳产量均最高,筛选为适宜配方。