编号 zgly0001399045

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘红富士’苹果常温贮藏试验初报

作者 韩秀梅  杨华  刘涛  杨飞  陈家庄 

作者单位 贵州省果树科学研究所  贵州省威宁县农牧局  贵州省长顺县农业局 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2011年08期

年份 2011 

分类号 S661.1 

关键词 ‘红富士’  苹果  常温贮藏 

文摘内容 测定贵州省2个苹果主产区‘红富士’苹果常温贮藏下失重率、病果率、果实硬度和可溶性固形物含量4项指标的变化,比较2个产地‘红富士’苹果常温下贮藏性能。结果表明:‘红富士’苹果果实失重率随着贮藏时间的推移均呈现下降-上升-下降的趋势,长顺‘红富士’苹果失重率明显高于威宁‘红富士’果实;常温贮藏15～20d未出现病果;长顺‘红富士’苹果常温下耐贮性好于威宁‘红富士’苹果。