编号 zgly0000757808

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣小烘房干制技术

作者 李润霞  刘庆龙  郑彩霞  高文海 

作者单位 清涧县红枣技术推广站  清涧县林业工作站 

母体文献 陕西农业科学 

年卷期 2011,57(6)

页码 267-269

年份 2011 

分类号 TS255.52 

关键词 红枣  裂果  干制  小烘房 

文摘内容 主要阐述了红枣小烘房干制的原理,小烘房的建立及小烘房干制的方法。