编号 zgly0000309810

文献类型 期刊论文

文献题名 培养基成分对提高虫草菌素含量的影响

作者 李祝  梁宗琦  刘爱英 

作者单位 贵州大学生物技术学院真菌资源研究所 

母体文献 菌物研究 

年卷期 2003,1(1)

页码 9-12

年份 2003 

分类号 Q949.32 

关键词 培养基成分  虫草  菌素含量  活性成分 

文摘内容 以蛹虫草(Cordyceps militaris)的无性形Peacilomyces militaris97-0706为材料(以下简称0706菌株), 研究提高其主要活性成分——虫草菌素(cordycepin)含量的培养基成分。结果表明, 最好的一个培养基配比可将0706菌株的虫草菌素含量提高到1.21%, 比用Czapek培养基(CK)发酵得到的0.15%提高8.1倍。为进一步提高虫草菌素含量奠定了基础。0706菌株接种于PDA斜面, 27℃, 7d, 活化3次, 然后接种于蛋白胨2.00%、蔗糖2.OO%、MgS04.7H2 00.05%、KH2PO40.10%的液体母种培养基中, 140r/min, 27℃, 摇瓶培养84h, 再将液体母种以5.00%的种子量接入蛋白胨2.00%、酵母膏3.00%、麦芽糖3.00%、蔗糖4.00%、KH2PO4 0.10%、NH4Cl0.20%、MgSO4 0.05%的培养基中, 140r/min, 27℃摇瓶培养192h, 得0706菌株的虫草菌素含量为1.21%。