编号 zgly0001220983

文献类型 期刊论文

文献题名 提高度尾蜜柚质量的途径和措施

作者 伊建先 

作者单位 福建省仙游县农业局茶果站!351200 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

分类号 S666 

关键词 度尾蜜柚  途径和措施  石灰施用量  平衡施肥  磷酸二氢钾  果园土壤  有机肥  裂果率  植物生长调节剂  果实品质 

文摘内容 度尾蜜柚（也称度尾文旦柚）是清末我县度尾镇果农选育的优良蜜柚单株，经一百多年栽培，已形成具有特色的地方名优水果。其果实１０月上中旬成熟，扁圆或扁圆锥形，果皮橙黄色，油胞较凸，平均单果重６８０ｇ左右，大小适中；可溶性固形物１２．６％，无核或少核，汁胞柔嫩多汁，甜酸适口，香气浓郁，风味极佳。其优质果深受本省及浙、沪一带消费者青睐，供不应求。但近年来，由于度尾蜜柚种植面积迅速扩大，出现了栽培管理粗放，种性退化，裂果率上升，果肉汁胞?；?、酸化，风味变淡，果实大小悬殊，果皮变厚，色斑混杂，部分果农早采，以次充好等问题，使度尾蜜柚的品牌声誉受到极大影响。为了提高度尾蜜柚果实品质，重创度尾蜜柚品牌的良好声誉