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果品与食疗(续六)

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编号 zgly0001179219

文献类型 期刊论文

文献题名 果品与食疗(续六)

作者 吴少华 

作者单位 福建农业大学!350002 

母体文献 福建果树 

年卷期 1997年04期

年份 1997 

分类号 R151.3 

关键词 巴旦杏  疗应用  樱桃核  果品  刺梨果实  营养丰富  小儿腹泻  油梨  多种维生素  矿质元素 

文摘内容 学名:HoveniadulcisThunb。古称:拐枣、枳枣。又名。鸡爪果、鸡距子、鸡桔之、万寿果、万字果、金钩梨、木蜜、,月蜜、树蜜、甜半夜、木饧等、木珊瑚、龙爪等。原产我国,是一种古老的果树。早在周代,枳柜是妇人赠送亲友的蜜饯?!独窦恰⑶瘛芳窃兀骸案救酥?,柜榛脯修”我国食(药)用积柜已有二千多年的历史。宋代诗人苏东坡见枳柜分枝很多,状似鸡爪,就给它“鸡距子”的美名?!毒然牟荼尽?、《中药志》等都有记载。全国各省均有分布,多为野生,冀、豫、湘、鄂、贵、滇有栽培。枳属鼠李科落叶乔木。作水果用食用的并非果实,而是肉质果柄,果柄肥厚扭曲,分枝,形似鸡爪,分枝和弯曲处常肥大如关节,汁多味甜。表面紫

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