编号 zgly0001696980

文献类型 期刊论文

文献题名 氮素形态对茶树叶片品质及其氮代谢相关基因的影响

作者 方翔  胡国策  孙琪璐  江昌俊  李叶云  蒋家月 

作者单位 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 S571.1 

关键词 茶树  氮素形态  茶叶品质  氮代谢 

文摘内容 【目的】探究不同氮素形态对茶树叶片品质及其氮代谢相关基因的影响,为茶树合理施肥提供依据。【方法】以一年生舒茶早(Camellia sinensis cv. Shuchazao)扦插苗为材料,采用水培法,对不同铵硝比(4∶0,3∶1,2∶2,1∶3和0∶4)处理条件下,茶树叶片水浸出物、游离氨基酸、茶多酚、咖啡碱、酚氨比,以及茶树叶片氮代谢相关基因进行分析,探讨不同氮素形态对茶树叶片品质及其氮代谢相关基因表达的影响。【结果】铵硝比4∶0、3∶1和2∶2处理下茶树叶片游离氨基酸含量显著高于铵硝比0∶4和1∶3处理;茶多酚含量4∶0和3∶1处理较高,显著高于其他处理组;各处理组水浸出物和咖啡碱含量无显著差异。与铵硝比4∶0、0∶4和1∶3处理相比,铵硝比3∶1和2∶2处理使GS1;1、GS1;3、GOGAT、AMT3;1和GDH基因的表达量升高;NRT1;2和NR基因表达量随着硝态氮比例的增加呈现上调趋势?！窘崧邸匡跖浔仁┓誓茉黾硬枋饕镀杏卫氚被岷涂Х燃詈?提高茶树氮代谢相关基因的表达,其中铵硝比3∶1处理的效果较优。