编号 zgly0001398497

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果中晚熟新品种秦红的选育

作者 高华  王雷存  赵政阳  付润民  鲁玉妙  袁景军 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院 

母体文献 中国果树 

年卷期 2011年06期

年份 2011 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  品种  选育  秦红  中晚熟 

文摘内容 秦红是我们以威赛克(Wijcik)作母本、嘎拉(Gala)作父本杂交育成的苹果中晚熟鲜食加工兼用新品种。果实长圆锥形,平均单果重265.0 g,最大单果重350.0 g;果实暗红色,果点小,果粉厚;果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁液多,香味淡,风味甜酸;果肉硬度8.30 kg/cm2,可溶性固形物含量14.60%,可滴定酸含量0.63%,维生素C含量65.60 mg/kg,果实出汁率81.80%;在陕西省渭北南部,果实9月上中旬成熟,为中晚熟品种。2011年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定。