编号 zgly0001340543

文献类型 期刊论文

文献题名 会泽国标型优质肉牛发展的现状和对策

作者 蒋开益 

作者单位 云南省会泽县畜牧局 

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 F326.3 

关键词 优质肉牛  标型  会泽县  肉牛养殖  产业发展  畜牧业  龙头企业  大力发展  三元杂交  动物防疫 

文摘内容 会泽国标型优质肉牛,是采用会泽本地黄牛与国际国内优良品种的冻精杂交,形成会泽三元、四元杂交品种,采用直线育肥方式,2～3岁内体重达到300～600kg之间,以达到国标优质肉牛标准。2001年我县对金钟和新街的10头三元杂肉牛进行屠宰测定,年龄在10～30月之间,体重385～633kg。经云南省农业大学专家组按“国家优质肉牛等级评定标准”进行测定,对其肉质、嫩度、产肉、肉骨比等综合指标进行化验分析,2头达国标特级,7头优一级、1头优二级,综合指标达国标优质肉牛标准?；嵩笙厥巧角┮荡笙?也是云南省肉牛基地县。近年来,会泽县以市场为导向,农民增收为目标,强化种、料、防各项科技措施,围绕布局区域化、