编号 zgly0001191152

文献类型 期刊论文

文献题名 果品与食疗(续七)

作者 吴少华 

作者单位 福建农业大学!350002 

母体文献 福建果树 

年卷期 1998年01期

年份 1998 

分类号 R247 

关键词 木菠萝  《本草纲目》  疗应用  酸枣仁  海南岛  中国沙棘  果实  水煎服  枣椰  有机酸 

文摘内容 梅学名：PrunusmumeSied＆Zucc.。古称：机、梅、、梅等。又名：果梅、青梅、千枝梅、酸梅、青仔等．梅是栽培最早的果树立一，我国是主要的原产地。我国人民植梅、食梅、爱梅、赏梅、咏梅的历史悠久，有三千多年的历史。早在商代，梅巳作为调味品和盐并称。公元前十世纪古代诗歌集《诗经》有“终南何有？有条有梅”，“……，其子在梅”等五次提到梅。《周礼》叫梅；《尔雅》叫，；《说文》叫，梅。到了汉代，我国养梅的技艺已达一定水平，《西京杂记》上说，汉武帝的“上林苑”中巳区分和定名了候梅、朱梅、紫花梅等七个品种。唐宋时是枝梅的鼎盛时期。北宋诗人范成大的《范村梅谱》，是世界第一部梅的专著。梅的树龄很长，浙