数据资源: 中文期刊论文
新浪微博 QQ空间 豆瓣网 微信
编号 zgly0000235427
文献类型 期刊论文
文献题名 猴头菌深层发酵过程的初步研究
学科分类 220.10;林业基础学科
作者 蒋丽 陈惠音 杨汝德
作者单位 华南理工大学食品与生物工程学院
母体文献 食用菌;上海
年卷期 2001, 23(2)
页码 9~11
年份 2001
分类号 S718.813
关键词 食用真菌 猴头菌 发酵 深层液体培养
丁湖广
吴学谦
阮时珍
陈芝兰
罗凡
陈方顺
胡文华
暴增海
俞志纯
阮瑞国
颜淑珍
张文会
兰云龙
吴庆其
洪若豪
杨祝良
冯颖
傅伟杰
潘迎捷
常明昌
主办单位: 中国林业科学研究院林业科技信息研究所 电话:010-62889748 E-mail:wangjiaosky92@163.com 京ICP备14021735号-2 访问量:
建议使用谷歌、火狐、360、IE8或IE8以上版本的浏览器