编号 zgly0001397966

文献类型 期刊论文

文献题名 淡紫拟青霉的固定化研究

作者 史怀  肖马云  刘波 

作者单位 福建省农业科学院农业生物资源研究所 

母体文献 武夷科学 

年卷期 2011年00期

年份 2011 

分类号 Q814.2 

关键词 淡紫拟青霉  固定化  包埋 

文摘内容 对淡紫拟青霉的固定化方法进行了研究。结果表明,用海藻酸钠包埋淡紫拟青霉的成球性能好,成球强度高。淡紫拟青霉固定化的最佳条件为:淡紫拟青霉含量25%、海藻酸钠含量4%、CaCl2含量12%、包埋时间2 h。淡紫拟青霉在固定化小球中能够很好地存活,保存30 d时,活菌数从最初的2.63×107 cfu.g-1增加至22×107 cfu.g-1,保存60 d时活菌数为5.5×107 cfu.g-1。