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数据资源: 中文期刊论文

东方百合鳞茎冷藏解除休眠的养分代谢和酶活性变化

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编号 zgly0001311833

文献类型 期刊论文

文献题名 东方百合鳞茎冷藏解除休眠的养分代谢和酶活性变化

作者 夏宜平  黄春辉  何桂芳  ?;劭?ensp;

作者单位 浙江大学农业与生物技术学院园艺系  浙江大学农业与生物技术学院园艺系 浙江杭州310029  浙江杭州310029  青海大学农牧学院农学系  青海西宁810016  杭州职业技术学院艺术系  浙江杭州310018 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 S682.29 

关键词 东方百合  鳞茎  冷藏  解除休眠  养分代谢  酶活性 

文摘内容 以自繁的东方百合鳞茎为材料,研究在2℃、5℃和8℃条件下,鳞片中淀粉、可溶性总糖、还原糖含量和几种酶活性的变化。在8周的冷藏期内,淀粉含量持续明显下降,可溶性糖和还原糖含量增加,CAT、POD、SOD酶的活性在冷藏第1周下降极显著,而α-淀粉酶活性在第3周出现峰值,自冷藏第4周后4种代谢酶活性均处于低水平。本试验中,不同低温处理间的差异不大,冷藏第7周后可解除休眠。

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