编号 zgly0001102362

文献类型 期刊论文

文献题名 蘑菇培养料快速堆制法

作者 黎川  程朝统  杨志杰  谢宝科 

作者单位 四川巴中罐头厂原料科  四川巴中罐头厂原料科 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年03期

年份 1989 

关键词 培养料  常规法  蚕粪  堆制法  三个阶段  具体做法  蘑菇  控温发酵  堆料法  含水量