编号 zgly0001337721

文献类型 期刊论文

文献题名 金针菇栽培技术讲座(一)——金针菇秋冬季栽培管理技术

作者 黄良水 

作者单位 浙江省常山县农业局食用菌办公室 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年06期

年份 2008 

分类号 S646.15 

关键词 白色金针菇  子实体生长  培养基  栽培管理技术  空气相对湿度  出菇  管理方法  塑料袋  菌柄  二氧化碳浓度 

文摘内容 1出菇管理1.1栽培场地金针菇栽培一般在室内进行,也可以采用野外大棚栽培。菇场事先应作消毒处理,使其清洁、通风、遮光、平整且近水源,四周50米内无污染源。大棚应南北朝向,高2.5米,宽6米,长30～40米,棚顶覆盖草帘,间隔3～5米,离地面50厘米处设30×40(厘米)通风窗,窗外挂草帘。叠放方式采用12～14袋一行,单层平面排列。为了充分利用菇房,室内可摆放栽培架。架子宽度为1米,层与层之间相距55～60厘米,4～5层较为合适。1.2搔菌当菌丝长至栽培袋的2/3以上,气温在5～18℃时开袋。拉直栽培袋的袋口后,在料面上方3～4厘米或于袋口1/2处向下翻折,袋口要平,袋直立。用匙形工具轻轻刮去