编号 zgly0001337740

文献类型 期刊论文

文献题名 灭菌灶烟道一改 节煤三成

作者 晁金生 

作者单位 河南省清丰县第一职业高中 河南 清丰 457323 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2008年02期

年份 2008 

分类号 S210.4 

关键词 食用菌  灭菌灶  灭菌仓  燃烧室  烟道 

文摘内容 本文阐述了对普通灭菌灶进行改造的方法、原理及效果。改进的重点是把普通灭菌仓的实墙改为均匀分布的烟道。经使用证明,改进后的灭菌灶比同容积的普通灭菌灶省工省时,节省燃料35%以上,且灭菌彻底,无死角,成功率100%。