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乳酸菌制剂对不同比例苜蓿和披碱草混贮发酵品质的影响

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编号 zgly0001625759

文献类型 期刊论文

文献题名 乳酸菌制剂对不同比例苜蓿和披碱草混贮发酵品质的影响

作者 王昆昆  玉柱  邵涛  刘平督 

作者单位 南京农业大学动物科技学院  中国农业大学草地研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2010年04期

年份 2010 

分类号 S816.6 

关键词 苜蓿  披碱草  混贮  添加剂  发酵品质 

文摘内容 试验旨在研究不同乳酸菌制剂添加量(lactobacillus)对不同比例苜蓿和披碱草45d混贮发酵品质的影响。结果表明,添加剂对苜蓿和披碱草青贮的发酵品质有显著影响(P<0.05);除了70:30混贮比例外,其他混贮比例都改善了青贮的发酵品质,其中以30:70混贮比例效果最好;添加剂和混贮比例对青贮的发酵品质有交互作用;综合各项指标,在各个混贮比例中,都以添加0.0250%的乳酸菌制剂效果最好,pH值降得最低,氨态氮含量生成最少,青贮V-Score得分最高。

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