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编号 zgly0001093567
文献类型 期刊论文
文献题名 香菇脱水机及脱水加工技术
作者 丁湖广
作者单位 福建省古田县供销社
母体文献 食用菌
年卷期 1988年03期
年份 1988
关键词 脱水机理 香菇干制 加工技术 国际市场 机械脱水 能源消耗 烘干室 蒸汽传热 紫外线 生产率
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