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数据资源: 中文期刊论文

不可把醋当饮料

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编号 zgly0001203663

文献类型 期刊论文

文献题名 不可把醋当饮料

作者 阿伦 

母体文献 新疆林业 

年卷期 1999年06期

年份 1999 

分类号 R151 

关键词 保健饮料  浅表性胃炎  消毒灭菌  电解质紊乱  城市兴起  急性胃炎  胃溃疡  酸碱平衡  胃粘膜  中西医 

文摘内容 近几年,一些城市兴起了喝醋风,说是喝醋可以保健。有的人在餐桌上未动筷子先喝醋,以醋代酒、以醋代饮料。对此,有关的中西医专家均明确表示:喝醋之风不可取。接西医的说法,醋有消毒灭菌的作用,可助消化,改善胃里的酸环境,抑制有害细菌繁殖,适当喝点儿醋对人有好处。但把醋当作饮料喝便对身体有害,大量的醋进入体内,对胃粘膜有损伤。健康者大量喝醋,会引起胃痛、恶心、呕吐,甚至引发急性胃炎;原有浅表性胃炎的人喝醋,会使胃病症状加重;有胃溃疡的人喝醋可诱使溃疡发作。喝醋还会影响人体的酸碱平衡,引起体内电解质紊乱。按中医的说法,酷又名苦酒,有散瘀、敛气、消肿、解毒、下气、消食的作用,适当吃点儿酷有益健康,但把酷当保

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