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主要生化成份对祁红品质的影响浅析
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编号
zgly0001127905
文献类型
期刊论文
文献题名
主要生化成份对祁红品质的影响浅析
作者
王宏树
作者单位
安徽省祁门茶叶研究所
母体文献
蚕桑茶叶通讯
年卷期
1992年01期
年份
1992
关键词
生化成份
祁红
品质影响
茶叶
水浸出物
多酚类
药用功能
显著差异
咖啡碱
营养成份
-
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