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编号 zgly0000269600
文献类型 期刊论文
文献题名 迷迭香的研究及其应用——抗氧化剂
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者 王文中 王颖
作者单位 中科院植物研究所
母体文献 中国食品添加剂;北京
年卷期 2002, (5)
页码 60~65
年份 2002
分类号 S785.1
关键词 迷迭香 抗氧化剂 应用
毕良武
赵振东
邹永华
李冬梅
刘先章
刘书钗
陈国海
刘全校
张安龙
王婧
古研
陈夫山
张志毅
李辉
顾继友
张红杰
刘一星
胡惠仁
K·保尔
于晶波
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